Receitas

Salada de macarrão

Ingredientes

- 500 g de macarrão parafuso
- 5 g de sal (1 colher chá)
- 300 g de queijo mussarela em cubinhos
- 300 g de frango desfiado
- 200 g de maionese
- 150 g de tomate seco com o óleo
- 120 g de cenoura crua ralada (1 unidade média)
- 30 g de uva passa preta (3 colheres sopa)
- 150 g de azeitona verde fatiada
- 25 ml de azeite de oliva (3 colheres sopa)
- Tempero verde à gosto

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão com o sal, escorra e reserve.
  • Misture os demais ingredientes ao macarrão cuidadosamente.
  • Leve para gelar por no mínimo 1 hora antes do consumo.

 

Fonte: Tudo Gostoso

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